باشر أعوان الرقابة التابعون للمديرية المنتدبة للتجارة ببوسعادة، بالتنسيق مع مكتب حفظ الصحة لبلدية عين الملح، عملية ميدانية لمعاينة مطاعم المدارس المعنية باستقبال تلاميذ مراكز إجراء امتحانات نهاية السنة، وذلك في إطار الحرص على ضمان ظروف صحية ملائمة خلال هذه المرحلة الحساسة.
وشملت العملية الوقوف على مدى جاهزية هذه المطاعم واحترامها لمعايير وشروط النظافة الصحية المعمول بها، حيث تم تفقد مختلف المرافق والتجهيزات، مع التركيز على شروط حفظ وتقديم الوجبات الغذائية، وكذا نظافة الفضاءات المخصصة للإطعام.
وقد أسفرت المعاينات عن حصر جملة من النقائص، تم تسجيلها بدقة وتبليغها لمسيري المؤسسات المعنية، مرفقة بجملة من التوصيات والإرشادات الواجب التقيد بها، قصد تدارك الاختلالات وضمان تقديم خدمات إطعام آمنة وصحية لفائدة التلاميذ.
وتندرج هذه الخرجة الرقابية ضمن الجهود المتواصلة لمصالح التجارة والهيئات الصحية المحلية، الرامية إلى حماية المستهلك، خاصة في الفضاءات الجماعية، وتعزيز ثقافة الوقاية والالتزام بالمعايير الصحية خلال المناسبات التربوية الكبرى.
احمد بن قطاف
عن المؤلف
اكتشاف المزيد من
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
